ボイセンベリーは、他のベリー類より優れたアントシアニン、葉酸、食物繊維、抗酸化作用によって

視力・血液循環の向上、老化・更年期障害の防止など健康促進機能を持ち、美味なる宝石と言われています。

まさに、ボイセンベリーが『ベリーの宝石』と言われる所以なのです。